de Roxana Istudor şi Adrian Barna
Condiment omniprezent în gastronomia multor popoare, boiaua iute este obținută din ardei iuți uscați și măcinați. Mai presus de aroma sa inconfundabilă, de savoarea unică și de energia subtilă pe care le oferă preparatelor culinare, această pulbere aduce organismului, în formulă concentrată, beneficiile de top ale unei legume considerate un mare vindecător al naturii.
Read more: Boiaua iute întăreşte valvele inimii