de Elena Şerban

- Bucate de Cartea Recordurilor

SUA sunt din nou în Cartea Recordurilor graţie unei... chiftele imense. Uriaşul preparat din carne a cântărit 101 kg şi a fost pregătit la un restaurant din statul american New Hampshire.

Matthew Mitnitsky, proprietarul restaurantului „Nonni’s Italian Eatery”, din oraşul Concord, a declarat că recordul a fost omologat de Guinness World Records. Chifteaua preparată de Mitnitsky a fost donată asociaţiei „Friendly Kitchen”, ce ajută persoanele defavorizate. Cei care doresc să depăşească recordul stabilit în New Hampshire trebuie să ştie că, pentru a intra în Cartea Recordurilor, o chiftea trebuie să aibă dimensiuni mai mari decât cea a preparatului normal, să fie pregătită din aceleaşi ingrediente, în maximum 24 de ore, şi să fie comestibilă.