de Dana Purgaru
Curcuma - numită și turmeric -, un condiment folosit, de obicei, în celebrul amestec numit curry, poate mări capacitatea creierului de a se vindeca singur, potrivit unui studiu „cald” efectuat la Institutul de Neuroştiinţe şi Medicină din Julich, Germania, care a relevat faptul că un compus chimic din acest condiment susţine dezvoltarea de noi celule nervoase.
Încurajează înmulţirea neuronilor
Cercetătorii au studiat efectele unui compus chimic care se regăseşte în mod natural în curcumă, denumit aromatic-turmerone. Cobaii au primit injecţii cu acesta, şi apoi s-a observat că anumite zone ale creierului, despre care se ştie că sunt implicate în dezvoltarea celulelor nervoase, au fost mult mai active. Cercetătorii susțin că substanţa ar putea încuraja dezoltarea şi înmulţirea neuronilor și ar putea ajuta la dezvoltarea de noi tratamente pentru pacienţii care au suferit un atac vascular cerebral şi pentru cei care au Alzheimer.
Dezvoltă celule suşă neuronale
Tot în cadrul studiului, specialiștii au „spălat” celule suşă neuronale cu soluţii ce conţineau diferite concentraţii din extractul de curcumă. Aceste celule au capacitatea de a se transforma în orice tip de celulă cerebrală, și se pare că au un rol activ în vindecarea de după un traumatism sau o boală. S-a observat, totodată, faptul că, odată cu creșterea concentraţiei de extract de curcumă, se dezvoltă celulele suşă neuronale, iar transformarea lor în celule cerebrale specializate are loc mai repede. „Este foarte interesant că ar putea fi posibil să mărim eficienţa celulelor stem folosind extract de curcumă, iar acest lucru ar amplifica abilitatea creierului de a se repara singur”, a declarat doctorul Maria Adele Rueger, o cercetătoare implicată în studiu.