de Elena Şerban
Celulele canceroase ar putea fi eliminate de un extract găsit în curry, arată un studiu efectuat de cercetătorii britanici. Substanţa numită curcumin are puteri de vindecare, în prezent lucrându-se la un tratament pentru artrită şi demenţă. Cel mai mare avantaj al acestei substanţe este acela că distruge celulele canceroase încă din primele 24 de ore de la administrare. Conform experţilor, această descoperire ar putea ajuta medicii să găsească noi tratamente care să lupte cu cancerul.
Remedii indiene contra tumorilor
Oamenii de ştiinţă au observat de mult timp că unii compuşi naturali pot trata celulele defecte care devin canceroase. „Curcuminul are o valoare terapeutică în acest sens”, a declarat Sharon McKenna, unul dintre coordonatorii studiului, care mai precizează că „această cercetare deschide posibilitatea ca produsele chimice naturale găsite în şofranul de India să fie transformate în tratamente noi pentru cancerul esofagian”. Curry este un amestec de condimente, de origine indiană, realizat după nenumărate reţete, sub formă de pudră sau pastă. Compoziţia clasică cuprinde: curcumă, coriandru, chimion amar, piper, cuişoare, cardamom, ghimbir, nucşoară, tamarin, ardei iute, la care se poate adăuga fenicul, ginseng, busuioc uscat, boabe de muştar, scorţişoară.