de Ana Trifan
În popor circulă vorba că un măr pe zi ţine doctorul departe. Nu sunt simple vorbe în vânt, ne asigură oamenii de ştiinţă. Merele sunt benefice pentru sănătate, iar acum este momentul să profitaţi de ele, pentru că soiurile de calitate sunt din belşug pe tarabele din pieţe. Iată de ce beneficii vă veţi bucura consumând un astfel de fruct pe zi.
Curăţă intestinele
1. Merele sunt bogate în fibre solubile, ce reduc problemele intestinale, dar şi riscul apariţiei unor tipuri de cancer (cel de colon, de exemplu). Intervin pozitiv în controlul insulinei, făcând-o să fie eliberată treptat în sânge, reducându-se astfel riscul apariţiei poftelor şi senzaţia bruscă şi neîntemeiată de foame. Aceleaşi fibre contribuie la curăţarea intestinelor şi la detoxificarea organismului, ajutând corpul să scape de o serie de substanţe periculoase cum ar fi, de exemplu, metalele grele.
2. Pectina din mere reduce colesterolul, scăzând nivelul secreţiei de insulină.
3. Două studii efectuate de centre americane de sănătate au arătat că cei care consumă cinci mere pe zi au un risc mai scăzut de a face boli respiratorii, inclusiv astm.
4. Potrivit medicinei chineze, merele taie senzaţia de sete, lubrifiază plămânii şi ajută la eliminarea mucusului.
5. Oţetul de mere previne formarea pietrelor la rinichi.
„Întăreşte” inima
6. Cei care consumă zilnic mere sunt protejaţi de bolile de piele.
7. Femeile aflate la dietă, care consumă cel puţin un măr pe zi, slăbesc cu 33% mai mult decât cele în dieta cărora nu există acest fruct.
8. Un măr are 50-80 de calorii şi nu conţine grăsimi sau sodiu.
9. Aceste fructe sunt pline de vitaminele A şi C, de flavanoide, fosfor, fier şi calciu.
10. Sunt o importantă sursă de potasiu, substanţă foarte importantă pentru sănătatea inimii.
Pont! Nu ocoliţi merele zbârcite sau pătate, deoarece acestea sunt semne că fructele au crescut natural, fără îngrăşăminte sau alte substanţe toxice. Feriţi-vă de cele care arată exemplar, deoarece, în general, sunt importate şi au fost tratate.
E bine de ştiut...
- Cele mai multe dintre vitaminele pe care le conţine un măr se află în coajă
- Există peste 7.500 de varietăţi de mere
- Peste un sfert din volumul unui măr e reprezentat de aer
- Merii pot trăi peste 100 de ani
- Cel mai mare măr care a crescut normal într-un copac a avut 1,5 kilograme
