de Gabriela Militaru

Elle Macpherson a devenit celebră în anii ’80, după ce a apărut în cinci numere din renumita revistă „Sports Illustrated Swimsuit Issue”. Deşi anul acesta a împlinit o jumătate de secol, ea nu a renunţat la modelling şi nu se sfieşte să-şi etaleze corpul pe coperţile marilor reviste din lume. Mamă a doi fii, Elle este o femeie de afaceri cu mare succes în domeniul modei şi al produselor de întreţinere. Întrebată ce face pentru a arăta atât de tânără la 50 de ani, Elle a răspuns cu eleganţă: „Secretul meu? Dragostea, râsul și produsele organice”.

Exfoliere completă şi cremă autobronzantă

În afară de câteva riduri de expresie pe care nu se sfieşte să le accentueze atunci când râde cu poftă, Elle Macpherson are un ten de invidiat. Pielea feţei, netedă şi întinsă, lipsa semnelor de oboseală sau urmele trecerii timpului par să-i fie străine modelului în vârstă de 50 de ani. După cum mărturiseşte Elle, secretele pielii sale hidratate sunt simple şi foarte uşor de urmat. „Ştiu că pare un clişeu, dar unul dintre trucurile mele este acela că beau trei litri de apă pe zi”, a spus ea. De asemenea, evită expunerea prelungită la soare. „În prezent, protecţia împotriva razelor soarelui este foarte importantă pentru mine. Aş fi vrut ca să-mi fi spus cineva asta mai devreme”, a declarat ea pentru revista „Yours”. Totuşi, uneori, Elle pare să aibă tenul bronzat; pentru a avea pielea „altfel decât palidă ca de obicei”, Elle foloseşte cremă autobronzantă. Ea le sfătuieşte pe tinere să renunţe la a mai folosi ulei pentru bebeluşi atunci când merg la plajă şi să aleagă creme speciale cu factor de protecţie ridicat. Modelul consideră că are o piele tânără şi datorită faptului că obişnuieşte să-şi exfolieze zilnic tenul și să aplice o cremă puternic hidratantă. „Rutina mea este simplă şi rapidă. Durează 20 de minute. În fiecare dimineață mă exfoliez din cap până în picioare, inclusiv faţa şi gâtul, după care aplic cremă hidratantă şi fac o meditaţie pentru încă 20 de minute”, a explicat Elle.

Evită alimentele acide

Elle Macpherson a avut mereu grijă în egală măsură de tenul, de corpul şi de sănătatea sa. Deşi niciodată nu a fost o gurmandă, modelul recunoaşte că, după o anumită vârstă, vechile trucuri în materie de dietă au început să nu mai funcţioneze. Atunci a decis să ia în calcul ideea inovativă a specialistului în nutriţie Simone Laubscher, dieta alcalină. „Dacă aveţi cârcei musculari, poftiţi la carbohidraţi și zahăr sau aveţi mintea înceţoşată este semn că mâncaţi alimente prea acide”, spune nutriţionista. Dieta modelului se bazează pe ideea că sănătatea optimă se obţine prin echilibrarea pH-ului din organism, consumând fructe şi legume proaspete alături de anumite semințe şi de nuci. „Cei mai mulţi oameni îşi încep ziua cu cafea, urmată de un sandviş cu pâine prăjită şi cu şuncă presată, apoi de o prăjitură cu ceai, pentru ca pe parcursul zilei să continue cu friptură la prânz şi poate o cantitate mică de legume seara. Toate acestea sunt alimente acide”, este de părere şi doctorul Stephan Domeing. El atrage atenţia asupra faptului că aceste produse determină instalarea constipaţiei şi a balonării, lipsa energiei, probleme cu greutatea, grăbesc îmbătrânirea şi determină boli gingivale. Pentru Elle, trecerea la o dietă alcalină a însemnat să consume doar o cafea de dimineaţă în loc de trei, să mănânce doar o masă proteică pe zi (de obicei, peşte slab) şi să crească aportul de legume crude în organism. Iată care sunt alimentele ce fac parte din dieta alcalină: legume (broccoli, spanac, varză, castravete, napi, seminţe încolţite şi crescute sub formă de vlăstari, iarbă de grâu), fructe (goji, mere, banane, avocado, lămâi, lime, mango, cantalup), nuci, seminţe şi uleiuri (migdale, seminţe de dovleac, ulei de măsline şi ulei de nucă de cocos), cereale (orez, quinoa, secară, hrişcă), băuturi (apă de nucă de cocos, ceaiuri din ierburi, lapte de migdale, shake-uri verzi, cidru de mere şi apă).

„Unele dintre felurile de mâncare pe care le prefer sunt spanacul, sfecla, brânza de capră, orzul, napii, quinoa şi nucile de pin. Consum peşte, dar nu carne roşie sau carne de pui”, a spus ea.

Nici o zi fără sport

Judecând după felul în care arată, am putea crede că Elle Macpherson îşi petrece toată ziua la sala de gimnastică. În realitate, modelul spune că nu suportă să meargă la sală. Dar asta nu o împiedică să facă alte genuri de mişcare. „Sunt australiancă şi am încercat o mulţime de sporturi. Fie că a fost surfing, alergat, căţărat sau ciclism, întotdeauna am fost o mare admiratoare a sportului. Nici măcar nu este vorba despre a fi slabă, cât despre a face ceva ce-ţi place”, a spus ea. Când simte că a adunat kilograme în plus, Elle recurge la câteva sesiuni de ciclism pe bicicleta fixă. Iar când simte nevoia de relaxare, modelul face yoga. Dar, indiferent de ce gen de mișcare alege să facă, Elle are grijă să nu treacă nicio zi fără sport. „Nu-mi amintesc nicio situație în care să fi făcut mișcare și să mă fi simțit rău”, a declarat ea.

Se antrenează cu celebrul James Duigan

Frumoasa australiancă se pregăteşte de 15 ani cu antrenorul de fitness James Duigan, care o ajută să aibă un mod de viață echilibrat. „Abordarea mea nu ia în calcul caloriile sau interminabilele ore petrecute la sala de gimnastică. Dimpotrivă, un stil sănătos de viață trebuie să devină un mod de a trăi. Sportul are ca scop să ne facă să ne simțim bine și nu extenuaţi”, explică Duigan. Pentru a veni în sprijinul femeilor care, la fel ca şi Elle Macpherson, au o carieră ce le ocupă mult timp, renumitul antrenor de fitness a creat un program de întreţinere corporală care durează numai 20 de minute. Sesiunea de mişcare îmbină exerciţii de rezistenţă menite să ardă caloriile şi grăsimea, dar ajută şi la îmbunătăţirea posturii corporale. În plus, el le încurajează pe femei să facă sporturi care le aduc plăcere. „Jucaţi tenis, înotaţi sau faceţi surf. Alegeţi ceva care să vă placă”, le recomandă el femeilor.

Elle Macpherson a creat un supliment alimentar („Super Elixir“), care conţine verdeţuri, prebiotice şi probiotice, ierburi chinezeşti şi ciuperci medicinale şi care poate fi utilizat zilnic, diluat în suc sau în apă

Foloseşte bere atunci când îşi spală părul, pentru a-i da strălucire

„Mănânc trei mese pe zi şi două gustări“, a spus Elle Macpherson

Evită să poarte pantofi cu toc, pentru a nu-și obosi inutil picioarele

Sfaturi utile pentru toate femeile

Mamă, soţie, model şi femeie de afaceri, Elle Macpherson ştie că vremea este foarte preţioasă pentru sexul frumos. De aceea, ea alege să respecte câteva reguli de bază, care o ajută să câştige timp şi să aibă grijă de corpul şi de sănătatea sa:

• „Mişcarea de fiecare zi trebuie programată şi respectată asemenea unei întâlniri de afaceri. Cele 20 de minute pe care le petreceţi făcând sport este timpul vostru, aşa că nu-l ignoraţi”, spune ea;
• „Consumați legume, fructe, proteine uşoare, şi nu mai mult de o tabletă de ciocolată neagră în fiecare zi. Nu ţineţi diete extreme, faceţi totul cu măsură”, insistă modelul;
• „Dacă este necesar să slăbiţi, nu vă înfometaţi, încercaţi, în schimb, să alergaţi zilnic 20 de minute, alternând momentele de sprint cu cele de mers relaxat”, le sfătuieşte ea pe femei;
• „Exfolierea este vitală pentru a avea un corp frumos şi sănătos. Încercaţi exfolierea uscată şi pe cea sub duş. Este o modalitate extraordinară de împrospătare, de detoxifiere şi de catifelare a pielii”, este de părere Elle;
• „Dormiţi cel puţin şapte ore pe noapte!”, insistă ea.