de Dana Purgaru
Oamenii de ştiinţă au descoperit că femeile care fac un antrenament preliminar, exersând câteva tehnici de menţinere a greutăţii înainte de a se apuca de un regim, au şanse mai mari de a nu se îngrăşa la finalul curelor de slăbire.
Au fost studiate 267 de persoane
Cercetătorii de la Facultatea de Medicină a Universităţii Stanford, SUA, consideră că secretul unei pierderi în greutate durabile este realizarea unor mici ajustări rapide ale obiceiurilor alimentare înaintea adoptării regimului propriu-zis. Ei au studiat 267 de femei supraponderale sau obeze, dintre care unele au început cura de slăbire imediat, fără nicio pregătire, iar altele au amânat-o cu opt săptămâni, timp în care au învăţat cum să îşi menţină greutatea la un anumit nivel.
Deprindeţi tehnici de nutriţie şi cântăriţi-vă zilnic
Printre tehnicile pe care participantele le-au învăţat în cursul pregătirii preliminare slăbirii se numără: identificarea unor variante de alimente cu conţinut mic de grăsimi sau cu conţinut caloric scăzut, dar la fel de gustoase ca şi alternativele cu conţinut mare de grăsimi sau calorii, pentru a evita senzaţia privării de o plăcere alimentară; consumul ocazional de mici porţii din alimentele favorite; cântărirea zilnică, pentru a constata modul în care retenţia de apă sau „îndoparea” afectează greutatea.
Cele care nu au luat „lecţii” s-au îngrăşat după
După ce ambele grupuri au încheiat un program de slăbire, cu durata de 20 de săptămâni, ce a inclus exerciţii fizice şi un consum sporit de fructe şi legume, participantele au slăbit, în medie, 8 kilograme. Însă, la un an după încheierea programului, rezultatele erau diferite de la un grup la altul: femeile care trecuseră printr-o perioadă iniţială de antrenament recâştigaseră, în medie, 1,4 kilograme, în vreme ce acelea care trecuseră direct la regim recâştigaseră, în medie, 3,2 kilograme.
Pregătirea preliminară durează opt săptămâni
Rezultatele arată că „antrenamentul” preliminar de opt săptămâni are o mare valoare practică: participantele care au recurs la el au slăbit la fel de mult ca şi celelalte, iar în plus şi-au menţinut mai bine greutatea. Această abordare îi învaţă pe oameni să facă mici adaptări rapide, care îi ajută să îşi menţină greutatea fără mare efort. Altminteri, slăbirea drastică necesită efort şi concentrare la un nivel de intensitate pe care puţini oameni îl pot suporta pe termen lung.
• Metoda antrenamentului preliminar le face pe femei să îşi supravegheze ulterior greutatea într-un mod mai relaxat, ceea ce ajută la menţinerea ei pe termen lung.
