de Roxana Istudor şi Daniel Şuta
Un nou ambalaj „inteligent” ar putea face ca toxiinfecțiile alimentare să devină istorie. Cercetătorii din Statele Unite și Singapore susțin că noua „formulă” de împachetare pe care au dezvoltat-o, antibacteriană, elimină agenți patogeni precum E.coli, Salmonella și Listeria, păstrând carnea, peștele, fructele și legumele proaspete pentru mai mult timp.
Read more: Ambalajul antibacterian combate risipa alimentară