Sfaturi utile

Surprinzătoarele utilizări ale cafelei

de Călin Popa şi Florica Pintea

Cu toții iubim să ne începem diminețile cu o ceșcuţă cu cafea, însă această băutură mai poate fi folosită și în alte moduri. La fel cum cafeaua este bună pentru organismul nostru, ea mai deține și alte beneficii, care ne pot face viața mai ușoară. Înainte să mai aruncați zațul de cafea, gândiți-vă la ce ar mai putea fi folosit prin casă și în grădină. Iată alte șase moduri creative pentru a vă bucura de cafea, în afară de a o consuma.

Dă luciu mobilei din lemn

Există mulți producători de baiț pe piață, însă nu va trebui să cumpărați niciun brand dacă aveți cafea acasă. Pentru această operațiune, începeți prin a încălzi un ibric cu cafea. Apoi lăsați-l să se răcească. Cu cât îl fierbeți mai mult, cu atât mai negru o să iasă baițul. Folosiți apoi șmirghel pentru a lustrui suprafața pe care vreți să aplicați baițul. Turnați apoi cafeaua răcită într-un recipient de plastic și, cu un burete, o cârpă sau o bucată de material, împrăștiați cafeaua pe suprafața de lemn. Lăsați să se usuce, apoi continuați să mai adăugați și alte straturi dacă doriți să aveți un lemn mai închis la culoare.

Filtrează aerul

Intrăm constant în contact cu mirosuri neplăcute, fie că vin de la bucătărie, din baie, din sufragerie, sau chiar din propriul vehicul. Uneori trebuie să vă împrospătați aceste zone cu un filtru de aer. Nu aveți niciunul la îndemână? Făceți-vă singuri unul, din cafeaua găsită acasă. Cele mai multe filtre de aer doar acoperă mirosul neplăcut, însă un filtru făcut din cafea poate să îl absoarbă, pentru a-l ține la distanță. Boabele de cafea îndeplinesc același rol al bicarbonatului de sodiu în frigider. Ele absorb mirosul neplăcut și îl elimină. Un filtru de aer poate fi făcut cu ușurință din zaț de cafea, pentru a facilita mirosul plăcut în orice încăpere. Tot ce aveți nevoie este să luați o pereche de șosete mai vechi, cafeaua dumneavoastră preferată și un pahar sau o ceașcă înaltă. Băgați o șosetă în pahar, întinzând în exteriorul paharului marginile care ies în afară. Apoi turnați niște zaț sau puneți niște boabe în șosetă. După aceea, scoateți șoseta și faceți-i un nod. Puneți filtrul de aer astfel creat oriunde este necesar. Pentru cei cărora le pasă de aspectul interior, puteți pune șoseta într-un vas decorativ...

Condimentează friptura

Cafeaua preferată nu este doar sub formă lichidă, ci, de asemenea, este bună și pentru a fi mâncată. Dacă mai aveți cafea rămasă, puteți condimenta aproape orice mâncare. Cafeaua este un condiment care aduce arome bogate și profunde mâncărurilor. Puteți chiar să o descoperiți la carnea în sânge și în deserturi, pentru a adăuga un gust ca de espresso. Cafeaua poate fi folosită la sosul marinat pentru carnea de friptură, ca lichid de coacere pentru coastele de vită, la sosul pentru puiul la grătar, pentru ouă prăjite sau ca topping de prăjitură. Puteți s-o amestecați chiar și cu condimentele dumneavoastră preferate, pentru a crea un amestec uimitor, care să dea gust burgerilor, cărnii de porc sau de miel.

Fertilizează pământul

În loc să lăsați zațul de cafea să ajungă într-o groapă de gunoi, folosiți-l în grădină, pe post de compost. Efectul va fi un plus de nitrogen și de material organic, îmbunătățind scurgerea, retenția de apă și aerația solului. Zațul poate chiar să țină la distanță melcii din grădină. Dacă vreți să adăugați zaț de cafea la fertilizatorul obișnuit, treceți pe la o cafenea Starbucks. Multe dintre punctele de desfacere ale companiei au un program intitulat „Zaț pentru grădina dumneavoastră” și puteți primi pungi cu zaț gratuite. Folosiți această resursă organică în grădina dumneavoastră, cu beneficii și pentru mediu, și pentru calitatea solului.

Împrospătează mirosul chiuvetei

Din moment ce cafeaua este un excelent deodorant, la fel ca și bicarbonatul de sodiu, ea poate fi folosită pentru a reîmprospăta locurile unde se strânge mizeria. Acestea încep adeseori să elimine un miros neplăcut, iar zațul de cafea este o soluție excelentă pentru această problemă. Pentru a crea o soluție de curățat mizeria din chiuvetă veți avea nevoie de zaț, săruri de epsom și oțet. Amestecați bine ingredientele, apoi folosiți o lingură de măsurat, pentru a împărți soluția rezultată în bucăți mici, pe care le lăsați să se usuce peste noapte. Ulterior puteți pune câte una în chiuvetă de fiecare dată când aveți nevoie. Dați drumul apei să curgă și din chiuvetă va veni un miros nou, proaspăt, minunat.

Curăță scalpul

În loc să aruncați cafeaua pe care nu ați reușit s-o beți, turnați-o pe părul dumneavoastră în timp ce faceți duș. Sunt mai multe avantaje care decurg din spălarea părului cu cafea, deoarece are un pH mai scăzut decât apa. Zațul rugos exfoliază scalpul și stimulează foliculii de păr, pentru a ajuta la creșterea lor. Datorită beneficiilor oferite, cafeaua există în multe dintre șampoanele de pe piață. Cafeina din cafea este și ea grozavă pentru părul dumneavoastră, având calitatea de a preveni alopecia și pierderea părului, permițând firelor de păr să crească mai repede și conferind un plus de strălucire podoabei capilare.

Cafeaua, plină de antioxidanți, vă ajută să înlăturați pielea moartă și adaugă strălucire părului. Poate fi folosită pentru exfolierea corpului, a pielii moarte de pe călcâie și pentru măștile de păr

Alungă ţânţarii

Zațul de cafea reprezintă o soluție mai puțin cunoscută la o problemă foarte frecventă: atacul țânțarilor. Potrivit specialiștilor, boabele de cafea reprezintă o metodă sigură și eficientă de a stârpi țânțarii și alte insecte care cauzează probleme. Un studiu recent a pus în evidență faptul că zațul de cafea și cafeina pot ucide și larvele insectelor, prevenind astfel dezvoltarea de noi exemplare adulte. Demn de menționat este faptul că, spre deosebire de multe insecticide chimice, în cazul cafelei țânțarii nu au reușit să dezvolte rezistență. Pentru a folosi cafeaua ca repelent împotriva țânțarilor, puneți zaț uscat într-un vas cu o folie deasupra, apoi, odată uscat perfect, ardeți-l într-un loc cu vânt, pentru un efect pe o suprafață mai mare.

10 mituri despre economisire Cum să aveţi o bătrâneţe liniştită

de Valeria Roman şi Florica Pintea

Oala acoperită nu dă gunoi în ea, spune un proverb românesc, așa că ar fi bine să vă asigurați de pe acum un trai liniștit la bătrânețe. Deși multe persoane nu se gândesc atât de serios la această problemă, Ioana Petrescu (medalion), ministru de Finanţe în perioada martie-decembrie 2014, vă dă câteva sfaturi extrem de utile. Economista spulberă zece concepții greșite despre economisire și ne-a oferit argumente serioase.

Învăţaţi să preveniţi răul de mişcare!

de Carmen Ciripoiu şi Eduard Popa

Potrivit specialiștilor, răul de mișcare este acel conflict dintre imaginile pe care o persoană le percepe și senzațiile pe care le simte corpul. Și sunt destul de mulți ghinioniștii care atunci când pleacă în vacanță se confruntă cu o stare generală de rău în autoturism, în barcă, în avion sau pe vapor. Chiar dacă este destul de greu de tratat odată ce s-a instalat, răul de mișcare poate fi combătut. Iată care sunt cele mai bune soluții.

Ce nu trebuie să vă lipsească din bagaj într-o drumeţie pe munte

de Valeria Roman şi Florica Pintea

Vara înseamnă vacanțe, dar nu doar plaja și marea sunt locuri de relaxare, ci și muntele este extrem de ofertant. Revista Taifasuri a consultat un specialist de la un magazin de echipamente montane care ne-a ajutat să întocmim o listă cu ce trebuie să aveți în bagaj atunci când plecați într-o drumeție. Pentru că în acest sezon tot mai mulți turişti au solicitat intervenția Salvamont pentru diferite situații: rătăcirea traseelor, traumatisme sau epuizare, atunci este bine de avut în vedere câteva sfaturi ca să nu ajungeţi într-o situație de criză. „De cele mai multe ori, turiștii au fost nepregătiți, cu echipament necorespunzator și uneori în afara traseelor marcate. Respectarea traseelor și câteva reguli privind echiparea adecvată contribuie la o experiență plăcută pe munte. Dacă nu v-ați pregătit rucsacul pentru o tură pe munte, este bine să nu uitați să puneți în bagaj câteva mici articole care, deși ați putea crede că nu vă vor fi necesare, în fapt vă pot salva în situații dificile”, ne-a declarat Dumitrița Luncanu, reprezentant Maia Outdoor.

Cum acordaţi primul ajutor, pentru a salva viaţa

de Călin Popa şi Adrian Barna

Peste 100.000 de oameni mor anual în lume din cauza sufocării cu alimente sau cu alte obiecte ajunse în trahee. Manevra Heimlich, introdusă în 1974, a salvat mii de victime de la asfixiere. Vă prezentăm mai jos cum trebuie executată corect această manevră şi ce alte metode puteţi aplica în cazul altor accidente frecvente.

Reciclarea resturilor alimentare, de la individ la... politică de stat

de Roxana Istudor şi Adrian Barna

De câțiva ai buni, țările dezvoltate au găsit modalități de a transforma resturile alimentare în tot felul de produse care să fie utile în alte sectoare, de la combustibil la îngrășământ pentru plante.

Boabele de orez împiedică pătrunderea mirosurilor neplăcute în hainele din şifonier

de Carmen Ciripoiu şi Florica Pintea

Indiferent cât de des curățați șifonierul sau dulapul în care păstrați hainele, în acestea se adună mereu umezeală și mirosuri urâte. Mai mult, șifonierul este și un loc propice pentru dezvoltarea diferitelor bacterii, din cauza depozitării necorespunzătoare a hainelor. Iată câteva soluții eficiente pentru a scăpa de această problemă casnică și care nu suferă amânare.

Sfaturi pentru a vă apăra de viruşi informatici

de Adrian Barna şi Daniel Alexandrescu

Virușii informatici reprezintă o realitate a timpurilor moderne, în care viața de zi cu zi este din ce în ce mai mult conectată la „creierele electronice” care sunt calculatoarele și la „gândurile” acestora, adică softul lor. Și pentru că cine nu cunoaște cum acționează lucrurile dăunătoare nu se va putea feri de ele, vă oferim câteva sfaturi importante, care vă pot ajuta în acest sens.

Ambra Rîşcă, Data Protection Officer la Pacientul 2.0 „De la 25 mai, Directiva europeană privind protecţia datelor s-a transformat într-un Regulament“

de Monica Beleneş şi Alexandru Brădescu

Noul Regulament European privind Datele cu Caracter Personal a intrat în vigoare începând cu 25 mai 2018 și este important ca toate firmele care prelucrează date cu caracter personal să-l aplice. Acesta prevede responsabilităţi sporite în privința securității datelor și un nivel ridicat de transparență, amenzile putând ajunge și la zeci de milioane de euro. Dar despre cum va funcționa acest Regulament și cine îl monitorizează ne spune mai multe Ambra Rîșcă, Data Protection Officer (responsabil date personale/responsabil GDPR) la Pacientul 2.0.

Atenţie la reţelele Wi-Fi cu acces gratuit!

de Adrian Barna şi Sorin Dumitrescu

Căutat de toţi, în special în timpul liber şi mai ales în vacanţă, Wi-Fi-ul este pentru posesorii de smartphone, avizi să intre în contact cu prietenii şi să afle ce se întâmplă în lume, precum o oază în deşert pentru cei însetaţi. Toate bucuriile vin însă cu un preţ. Posibilitatea de a te conecta la internet prin reţelele Wi-Fi ale cafenelelor, pensiunilor sau cluburilor aduce cu ea nenumărate ameninţări, în special din partea hackerilor, avertizează specialiştii.